近期，霸王茶姬创始人张俊杰的豪言壮志——预计2024年全年GMV将跃升至200亿元以上，震撼了整个行业，彰显了品牌的强劲发展势头。

  与此同时，霸王茶姬门店所坚持的“8秒一杯，差异率仅2‰”的极致出品标准，更是让业界内外惊叹不已，纷纷探寻其背后的秘密。

  近日，我有幸接触到张俊杰先生提及的关键合作伙伴——提点科技，这家全球领先的科技公司，作为霸王茶姬实现高效稳定出品的坚实后盾，为我们揭示了品牌背后的黑科技力量。接下来，就让我们大家一起揭开这层神秘面纱，进一步探索霸王茶姬是如何借助科技的力量，在茶饮行业中独树一帜的。

  在“现代东方茶创新论坛”上，张俊杰深刻指出：“唯有借助现代化设备与管理工具，将东方茶的管理推向极致标准化，方能迈出国际化的坚实步伐。”

  霸王茶姬正是这一理念的践行者，其背后的智能现制调饮方案，与提点科技紧密相连。提点科技，作为智能现制调饮领域的佼佼者，专注于为连锁饮品门店提供从设备电机精准控制到云端管理的全方位解决方案，致力于推动饮品出品的标准化、精准化及高效化。

  那么，提点科技究竟掌握了哪些独特的黑科技？又为何能赢得霸王茶姬的信赖，成为其全球战略合作伙伴？让我们一同揭开这些谜团，探索背后的奥秘。

  告别繁琐SOP记忆，云端配方管理引领个性化潮流，张俊杰分享道。以往，门店员工需耗时一月熟记每款SKU的复杂SOP，仍难免出错，如糖、奶添加失误。而今，这一切已成为过去式。研发团队的配方直接上传云端，一键同步至所有联网设备，操作简单便捷至极，彻底解放了员工的记忆负担。

  智能调饮方案的核心价值，在于确保了饮品交付的标准化与一致性。面对饮品行业琳琅满目的产品选择及复杂多变的客制化需求，如杯型、温度、冰度、糖分等级乃至茶底选择，提点科技通过云端配方管理，构建了庞大的配方矩阵，支持千店千面、千人千味的个性化定制，极大地简化了配方记录与管理的难度。

  更令人瞩目的是，提点智能现制茶饮机不仅实现了高效生产，最快可达6秒一杯（500ml），更以单日单设备超4000杯的出杯量证明了其卓越性能。即便在离线模式下，设备依然能够稳定工作，确保顾客体验不受网络影响，实际做到了智能与便捷并存。

  出品标准化的另一重要标尺，即差异率的控制，也是提点科技智能调饮技术的强项所在。除了云端配方简化SOP记忆，提点科技还通过一系列创新黑科技，进一步压缩了差异率。

  其核心在于自主研发的电控板、设备端及云端软件深层次地融合，借助智能算法实现出料的稳定与精准，配合闭环控制管理系统，每一杯饮品都能达到平均误差小于1g或1%的极致标准。这一系统不仅实时监测出料后的重量，自动进行品质检验，还详细记录每杯饮品的实际出料量，确保全程可追溯。

  面对物料粘性、不均质及温度波动等挑战，提点科技的智能调饮机依然能够保持高精度出料，捍卫每一杯饮品的卓越品质。

  这一改变在市场中得到了直观验证：某知名连锁品牌在应用提点科技的智能化调饮方案前，因口味不一致而饱受差评困扰；而自去年10月底引入该方案后，口味差评几乎绝迹，顾客满意度明显提升，品牌口碑也随之回暖。

  门店标准化出品的实现，是一个持续演进的动态过程，需应对人员流动、操作波动等多重挑战。提点科技深知此道，因此特别设立了客户成功部门，旨在全方位、深层次地助力客户达成并超越标准化出品的目标。

  这一部门不仅提供尖端产品，更扮演起专业顾问的角色，凭借小组成员超过15年的大型连锁企业信息化实战经验，为客户量身定做智能化管理体系，实现从零基础到精通智能茶饮机的无缝过渡，确保出品流程的规范与高效。

  更为关键的是，提点科技坚持“陪伴式成长”的服务理念，通过持续的跟踪与优化，确保客户在运营过程中始终保持高标准、高质量。定期提供的数据分析报告，如同精准的导航仪，引导客户一直在优化设备性能、提升出杯效率与品质，确保每一杯饮品都能达到最佳状态。

  总之，提点科技致力于成为客户成功路上的坚实后盾，通过全方位、全周期的服务支持，助力饮品品牌实现标准化出品的持续升级与业务目标的飞跃。

  智能调饮方案远超越单一设备的范畴，它构建了一个强大的管理平台——MES制造执行系统，全方面覆盖门店的“人、机、料、法、环”管理维度。这一系统赋予品牌总部前所未有的监控能力，从饮品制作流程与工艺到设备实时状态，一切尽在掌握之中。

  提点科技的创始团队，凭借其在全球化MES领域的深厚积累，率先将这一先进管理理念引入连锁饮品行业，开创了行业先河。通过MES平台，每一杯饮品的制作数据都被精准记录并上传云端，实现了饮品交付的全程可追溯与可视化，为品牌管理提供了前所未有的透明度与精准度。

  正如张俊杰所言，智能调饮方案从根本上革新了行业运营模式，解决了员工培训难、效率低、稽核不便等长期困扰。在提点科技的助力下，门店培训时间大幅度缩短50%至80%，为企业灵活用工、降低用工成本开辟了新路径。对于新店而言，仅培训开支一项，就能在短期内节省数千元；而对于日单量较大的门店，更可通过减少全职员工、增加兼职人员的方式，实现年节省数万元的显著成效。

  综上所述，智能调饮方案不仅推动了饮品出品的标准化，更在降本增效、加速规模扩张方面展现出巨大潜力，为饮品行业的未来发展注入了强劲动力。

  新茶饮市场的下半场竞赛，核心在于效率的比拼，而门店智能化、数字化则是通往效率之巅的必经之路。霸王茶姬等先行者通过智能调饮方案的布局，不仅提升了门店的数字化管理上的水准，更在快速扩张与全球化道路上占据了先机。

  当前，中式茶饮正扬帆出海，众多品牌竞相追逐国际市场，纷纷加大数字化投入，甚至自研设备，如奈雪、喜茶等，以期在海外市场站稳脚跟。然而，品牌数字化之路并非坦途，缺乏IOT物联网与互联网的深层次地融合，导致门店与总部信息流通不畅，连锁化管理面临挑战。

  在此背景下，提点科技等第三方技术力量成为破局的关键。自2016年成立以来，提点科技深耕现制饮品领域，凭借其强大的研发实力、专业方面技术及顾问咨询团队，赢得了市场的广泛认可。其核心技术已获得百余项专利与软件著作权，彰显了深厚的技术底蕴。

  提点科技的核心团队拥有丰富的全球连锁品牌服务经验，曾为肯德基、必胜客、麦当劳等巨头提供支持，业务遍布全球二十多个国家和地区。这一背景为其助力中国茶品牌走向世界奠定了坚实的基础。

  展望未来，中国茶品牌的全球化征程，必将与像提点科技这样的专业科技顾问型企业携手同行，共同开创茶饮行业的新篇章。

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